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 近づく実りの秋 ワイン用ブドウ収穫 常陸太田

 約30年前から自園栽培のブドウでワイン造りに取り組む常陸太田市町屋町の桧山酒造で、紫に色付いたブドウの収穫が始まった。
 長引く猛暑を避け、作業は早朝からスタート。完熟してつぶれやすくなった房を手慣れた速さで切り、摘み取っていく。午前中に約300〜400キロを収穫、その日のうちに加工を経て発酵用の樽(たる)に入れる。
 同社の檜山雅史社長によると、この時季収穫されるのは、日本原生のヤマブドウと欧州種を交配した『小公子』という品種。濃厚な味わいと深い色合いの赤ワインに仕上がるという。「糖度が高く、良いアルコール発酵が見込まれそうです」と檜山さん。例年と違い暑さの中の作業だが、初冬に出来上がる新酒ワインの味に期待を寄せる。
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 高萩市がシンクタンク 県内市町村初 人材育成、予算にも反映
2010/09/03(金) 本紙朝刊 総合1面 A版 1頁
 職員の政策形成能力を高めようと、高萩市は2日までに自治体シンクタンク「げんたか研究所」を設置した。本格的な地方分権時代に対応した人材育成と特色ある市政の実現が狙いで、市町村独自のシンクタンク設置は県内で初めて。公募に応じた14人の職員が研究テーマを決め、9月から約1年間かけて調査・研究に取り組む。市は研究成果を2011年度の予算編成に反映させたい考えだ。
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2010年09月03日(金)
教育委員長ら水戸で意見交換 1都9県から参加
南極観測隊と中継 自然環境学ぶつくば・並木小
土浦の元キャバクラ嬢 旅行に客誘い7万円詐取
過去10年で最多16万人 下妻・砂沼サンビーチ
事故死少女 阿見の中3 つくば・白バイ追跡
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2010年09月03日(金)
都市対抗野球 住金8強
県市町村対抗アマゴルフ 水戸中央が初V
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2010年09月03日(金)
  • 12時00分 為替相場3日(日本時間12時)  
  • 11時57分 北海道、東北で大雨の恐れ  沖縄も熱帯低気圧が接近
  • 11時54分 「隠ぺい」で6管本部長を更迭  ヘリコプター墜落事故
  • 11時53分 住宅10棟焼け、3人負傷  東京・足立の密集地
  • 11時42分 阪神の矢野捕手が現役引退  右ひじ回復見込めず
  • 11時41分 和歌山の双子パンダすくすく  一般公開は4日から
  • 11時31分 国家公務員の天下り6割減  4〜6月、政権交代影響?
  • 11時29分 松坂は4失点で9勝目  岡島は3番手で無失点
  • 11時29分 東証、一時9100円台回復  米市場上昇受け3日続伸
  • 11時27分 政府、イラン独自制裁を追加  原油輸入は規制せず
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